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名前　湯喜乃湯（ユキノユウ）
性別　オス
生息　東京都
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昔の飯屋

2022年6月27日 18時15分

今でもたまに、「定年退職後に始めました」ってな飯屋だと不味い所はあるけれど、基本的には、食えない程不味い飯屋って無いように思う。

昔は、そこそこあったように思うんだよな。
食えないほど不味い飯屋。

親戚一同で熱海に行った時、昼飯を食う為に入った中華屋が大外れで、麺類が完全に無味。

ハズレを頼んだ面子が、食卓の醤油とラー油とコショウを使い切るレベルで投入していたのを覚えている。

小学校低学年の頃だと思うんだけれど、やっぱ、食の記憶って根が深いんだろうな。鮮明に覚えている。

あとは・・・

麺がゴム並に固くて臭いラーメンを出す秋葉原の立ち食いラーメン屋とか。

ハヤシライスが完全にケチャップライスの高円寺の定食屋とか。

ハンバーグが新聞紙粘土のようにボソボソな高円寺のステーキ屋とか。

えらいもんで、やっぱり、全部潰れちまっている。
世の中、そんなに甘くは無い。

友人と一緒だったりすれば、笑い話として思い出になるんだけれど、一人で被害にあうと、ただただ虚しい食後の時間しか得られない。
気力を根こそぎ奪われるんだよな。

本当に、食って大事だ。

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